
La Società Agricola La Raia, situata sulle colline del Gavi, nel basso Piemonte, è il prodotto della transizione di un territorio agricolo da regime di monocoltura industriale a distretto multifunzionale integrato (di Cristina Risciglione e Renato Corpaci). Acquisita nel 2002 dall’imprenditore Giorgio Rossi Cairo, la tenuta La Raia copriva un’area originariamente gestita secondo i…

Le Strade dei Forti è un cammino – inserito sulla piattaforma “Cammini d’Italia” – che attraversa tre valli – Chisone, Germanasca e Pellice – per 227 chilometri. Chi vuole, può anche percorrerlo in bicicletta: in questo caso, il percorso prevede cinque tappe, dalla pianura fino alla Strada dell’Assietta a 2500 metri, verso Sestriere e ritorno. (Foto di Cristina Risciglione e…

Tra le colline del Monferrato, il Castello di Uviglie ha celebrato il 27 marzo l’inizio della nuova stagione di esperienze enogastronomiche con una giornata dedicata alla storica Vigna del Conte, simbolo di una produzione vitivinicola che affonda le radici nel Quattrocento e che non si è mai interrotta. La dimora storica del Castello di…

Abbiamo visitato La Madernassa Ristorante e Resort, assaggiato i menù dello chef stellato e del bistrot, ci siamo rilassati in piscina e, al termine di una giornata di lavoro, ma anche di riposo, siamo crollati in hotel su un letto sospeso a mezz’aria in un edificio affacciato sulla Langa di Barolo (di Cristina Risciglione…

La Madernassa, un ristorante, un resort e un bio parco da 15 mila mq che conta su oltre 400 erbe aromatiche, dai germogli ai fiori edibili immerso in un bosco che è un gran polmone d’ossigeno nello splendore delle Langhe piemontesi (foto di Cristina Risciglione e Renato Corpaci).

Il periodo più suggestivo per visitare Asti – la splendida città medievale al centro del territorio piemontese Unesco di Langhe, Monferrato e Roero – è sicuramente il Settembre Astigiano, con i suoi tre eventi principali – Palio di Asti, Douja d’Or e Festival delle Sagre Astigiane – che richiamano ogni anno migliaia di turisti…

Torna per la 75esima edizione la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola in programma dal 30 agosto all’8 settembre, un appuntamento cultural-gastronomico imperdibile per gli amanti dell’ottimo cibo.

Per celebrare San Vittore, ogni anno ad Asigliano, l’8 maggio o la domenica seguente, parte la tradizionale corsa dei buoi, rito che si è ripetuto quest’anno per la 588a volta, per sciogliere il voto contratto con il Santo (di Cristina Risciglione e Renato Corpaci).

Il Salone del Vino di Torino cresce: 500 le cantine attese, tra weekend di esposizione ed eventi OFF, e più di 100 gli appuntamenti in città . Nasce inoltre un comitato scientifico